Då har ännu en helg passerat när man försökt va till lite nytta, hjälpt kompisarna i de nya huset, eller bättre begagnade huset.
Som belöning lite go Asiatmat i lördagskväll.
Fredagkväll bjöd på en sen middag eftersom vi alla varit på spridda håll.
Vanlig hederlig Lövbiff med duchesse o pepparsås.
VITLÖKDUCHESSE
6-7 potatis som kokas, häll av vatten.
Mosa o kör sedan m elvisp.
Tillsätt några msk smör, peppar o salt och rör sist i 2 äggulor, några msk parmesan.
Spritsa ut på plåt m smörpapper på, pressa 1-2 vitlöksklyftor o fördela ovanpå duchessen.
Gratinera i ugnen tills de är gyllene bruna.
Smarrigt ihop m köttet o en sallad.
No comments:
Post a Comment