Visst e de gott m kebab ibland men min mage tycker inte.riktigt som mig så vi gör vår egna istället o de lite större nypotatisen som finns passade alldeles utmärkt till strips.
KEBAB M STRIPS, SÅS O MOROTSSALLAD 2 pers
ca 300 g Kebabkött fr frysdisken i affären
6 större skalade potatis som strimlas
Matolja
Häll oljan på en långpanna och potatisen sen blanda runt lite och in i ugnen på 200 grader ca 25 min
Stek under tiden kebabköttet i olja
Tidigare under dags hade jag gjort de andra så det fick stå och dra.
KEBABSÅS
1,5 dl youghurt
2 msk majonäs
0,5 tsk vinäger
Sambal olek efter smak
paprikapulver
1/2 krossad vitlök
MOROTSSALLAD
1 stor skalad o riven morot
1/2 finstrimlad gul lök
Liten burk majs
1/2 krossad vitlök
2 msk majonäs
Knivsudd sambal olek
Peppar
Vips så hade vi en kebabtallrik lika god som pizzerians!
No comments:
Post a Comment