Med en bit fläskfile över efter fredagens planka o lagom slö efter helgen o lite dåligt m sömn pga värk så fick det bli pasta idag, bra innan kvällens bortamatch i Hjärnarp!
Inte för det lockade att följa med precis men man kommer ut o får lite luft i alla fall.
PASTA M FLÄSKFILE 2 pers
2-3 hg strimlad fläskfile
1/2 pkt strimlad bacon
4-5 skivade champinjoner
1/2 gullök i bit
Fräs allt i panna m margarin o lite vitlök, krydda m sv peppar.
Smula över lite buljong o slå över 1 dl vispgrädde o lite soja, låt puttra en stund.
Red m lite mjöl o späd med 2 dl mjölk o tillsätt lite majs o ca 1 dl riven ost
Koka lite pasta till.
Servera m lite klippt persilja över o sallad till, själv tog jag lite nyplockade tomater till.
No comments:
Post a Comment